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香椿苗拌桃仁

香椿苗拌桃仁
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:5分钟
  • 做法:拌
  • 口味:其它口味
  • 难度:新手
  • 份量:2人份
  • 为可购买的食材
    主料
    辅料
    特色

    今天推荐一款我很喜欢的凉拌菜,香椿苗拌核桃仁。香椿苗和核桃仁一起凉拌,不知道是哪位高人最先发明的,确实太经典了,在我看来就是绝配。香椿苗的香嫩,核桃仁的清脆,...

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    • 3.5 健康指数
    • 1640.00大卡单份热量:
    • 钠 钾 胡萝卜素 磷 镁 脂肪 钙 富含营养:

    香椿苗拌桃仁的做法

    1
    香椿苗去根部,用清水轻轻洗净,捞出控水
    2
    锅里水烧开,将核桃仁放入,煮1-2分钟后捞出,立即放入凉水中拔凉(或用温水将核桃仁浸泡2个小时)
    3
    核桃仁从中间掰开用牙签帮忙,核桃仁的褐色外衣就可轻易拨开了
    4
    将香椿苗、核桃仁、盐、醋、香油拌匀即可
    香椿苗
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