重庆黄栀子种植市场前景分析，附200亩基地建设方案
黄栀子规模种植项目投资分析黄栀子规模种植项目投资分析黄栀子规模种植项目投资分析黄栀子规模种植项目投资分析 ---------------雷明波 2010.07 一一一一、、、、植物植物植物植物生物生物生物生物特性特性特性特性 黄栀子又名黄枝子、栀子花，属茜草科栀子属植物，在丘陵山地普遍能生长，分布于江西、浙江、福建、湖北、四川、贵州等省。黄栀子以果和根入药，是很好的中药材，有泻火解毒、清热利湿、凉血散瘀作用，又可作黄色食用食素，还是良好的观赏植物。 喜温暖气候，能耐旱，不耐寒。幼树稍耐荫蔽，成年树喜阳光，在阳光充足的环境里生长，植株矮壮，发棵大，结果多。栀子对土壤要求不甚严，人工栽培宜选土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的山地为好。黄栀子根系发达，生命力强，适应性广，凡是松木能生长的地方均可种植。本品主产于江西、福建、安徽、湖北、湖南、四川、重庆、贵州、云南、广西、广东、浙江等省市，江南大部份地区均可栽培。 收获和加工：栀子栽培2-3年开始开花结果。11-12月果实开始成熟，当果皮呈黄绿色时即可收获，选择晴天摘采，采回的栀子及时晒干或烘干即可。产量：黄栀子种植后第二年即开始结果。可连续结果30年，一般2－3年生的树，每株收鲜果1－2公斤，4－10年生树每株收鲜果5－8公斤，部分地区出现10公斤以上的高产量，平均按每亩种植160株计算，苗为已有2年树龄的树苗，种植后第三年即到盛产期，平均亩产鲜果8*160=1280公斤左右，折干率为30％，可产干果380公斤 二二二二、、、、植物的功效植物的功效植物的功效植物的功效 黄栀子是抗肿瘤、抗氧化、抗辐射的药物和功能食品，其成熟果实为常用中药材，是重要的药物合成原料和中间体，还是名贵的天然食用色素，果内含天然栀子黄色素，具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然柔和、稳定性好、溶解性强、无异味、无毒副作用、安全性能高等优点，广泛用于食品、果酒、饮料、医药、日用化工、化妆品等，是目前国际上流行的天然食品添加剂，是中草药行业、饮料食品工业、化妆品工业、药品工业不可缺少的绿色原料， 黄栀子的另一个提取产品栀子苷，具有护肝、消炎、清热、解毒功能，也是市场前景广阔的中药提取物 三三三三、、、、市场前景与销售方向市场前景与销售方向市场前景与销售方向市场前景与销售方向 黄栀子的果实销售市场原来只是作为药材，生果售价一般在3~6元/公斤之间（以下均以生果表述），近年来由于国外大量从中国进口天然色素（栀子黄，其售价每吨300万元），使许多化工厂家纷纷加入黄栀子天然色素的生产行列。黄栀子大爆冷门，化工厂与药材厂纷纷抢购，黄栀子最旺盛的销售时间为2007~2008年，售价达到4元/公斤。之后由于广大农户扩大种植面积，产量饱和导致售价一路走低，最低到每公斤0.8元，使大部分产区的种植农户砍掉黄栀子改种其他经济植物或药材。2009年末，由于国内国外环保意识加强，对食品添加剂色素要求不再是化工产品，再者国内化工产业中黄栀子色素提取行业的增加，又使得黄栀子产品重新走俏，2009年一路飙升至3.6~4元/公斤，在部分产区出现了抢购纠纷的良好势头。黄栀子协会专家预测，在未来5年内，黄栀子的需求量必定会增加，主要体现在各种保健品系列、色素、中药提取物等增加，价格在2~4元/公斤之间波动。 贵定县地处东亚季风区，属中亚热带湿润气候。在低纬度、高海拔地理条件和季风活动的共同影响下，形成四季分明、热量丰富、雨量充沛、多云雾照、温差不大的气候特点，年平均气温15℃。最冷月为`1月，平均气温为4.5℃；最热月为7月，平均气温24℃，极端最高温度为34.8℃，多年平均无霜期为289天。全县境内常有野生黄栀子生长，气候及土壤环境可以适合规模化黄栀子的种植。 本项目今后的目标市场主要为化工厂和药材市场，批量销售。主销广西、湖南、安徽、浙江等地的药材市场和化工厂。 四四四四、、、、项目风险及项目风险及项目风险及项目风险及对策对策对策对策 1、产品风险：本产品主产区为安徽、江西、四川等地，由于常年的市场知名度，其产地的产品名誉全国，本项目产品在贵州属于并不多见的规模化生产产品，要成功打入市场存在一定的风险。对策：树苗的引进必须按照主产区的优良品种引进，在本地寻找适宜的地区种植，保证其质量跟引种区一致。产品要第三年方产生效益，在前两年可饲养土鸡，支付工人部分工资，增加土地利用率。 2、市场风险：本项目自投资之日开始，到投资全部回收产生效益时将近3年，如果在此期间广大种植户扩大产业，势必引起供求饱和，在三年之中价格的走低是本项目的主要风险。对策：（1）降低固定资产的投资，即降低单位成本，保证营销价格超过最低盈亏平衡点，即便第三年产生效益时价格走低，只要在盈亏平衡点之上即可销售，规避市场价格的风险。（2）在第二年即将产生效益时及时和化工厂联系，签订销售意向协议，达到期望价值。（3）本项目已有熟悉的朋友在种植，到时可挂靠销售。 3、政策风险：本项目投资后，如果政府政策变化，如荒山造林，旅游开发、农户强行收回荒山使用权等，将会给本项目带来致命的影响。对策：在投资之后，即与当地林业部门或政府沟通，争取项目扶持政策（退耕还林补助、造林补助等），或者作为农业观光示范园之类扩大影响，降低政策风险，必要的情况下可以通过特殊的方法处理。 4、意外风险：本项目建设在荒山之上，贵定有清明扫墓祭祖的风俗，为防上火引起的意外损失，可在树苗成活后即与保险公司签订火灾、旱灾、冰灾等保险合同，防范损失。 五五五五、、、、投资规模与建设期限投资规模与建设期限投资规模与建设期限投资规模与建设期限 1、项目建设期：2011年10月----2021年12月,2011年只有两个月可不列入年度预算内。 2、投资规模：200亩，每亩种植黄栀子160株，种苗购买2年生的大苗（即树龄已2年）自种植开始第一年即挂果，每株产鲜果1公斤左右（按照1公斤计算），共32000公斤；第二年每株产鲜果2公斤，共64000公斤；第三年开始每株产5公斤，共160000公斤；第四年进入盛产期，每株产鲜果平均8公斤，年产黄栀子鲜果：200亩×160株/亩×8公斤/株=256000公斤。 3、经济效益：按照3元/公斤（保守均价）计算，年产值：256000公斤×3元/公斤=76.8万元。 六六六六、、、、投资预算投资预算投资预算投资预算 一一一一、、、、建设方案建设方案建设方案建设方案、、、、规模规模规模规模：：：： 1111、、、、主要建设内容主要建设内容主要建设内容主要建设内容：：：： ①承包荒山200亩，种植黄栀子，每亩160株，共32000万株，种植后第一年开始挂果，种植后第四年开始盛产。 ②修建简易房200平方米，用作工人住房及临时库房使用。 投资汇总表投资汇总表投资汇总表投资汇总表 总投资总投资总投资总投资（（（（元元元元）））） 444433330000000000000000 项目名称 数量 金额（元） 一一一一、、、、固定资产投资固定资产投资固定资产投资固定资产投资 149601496014960149600000 1、两年树龄苗：（0.2元+0.1元运输费） 32000株 9600 2、荒山承包费：套其他项目每亩每年20元，承包10年，每三年交一次。 200*20*10 40000 3、荒山开挖便道、整地，种植树苗等，每亩250元 200亩 50000 4、简易房：250元/平方米 200平方米 50000 二二二二、、、、铺底流动资金铺底流动资金铺底流动资金铺底流动资金 281550281550281550281550 1、三年2个常雇佣工人工资，1000元/月 36*2000 72000 2、三年化肥费用：尿素每亩25公斤，5吨/年，复合肥每亩50公斤，10吨/年，尿素1650元/吨，复合肥2000元/吨 5*3*1650 10*3*2000 84750 3、三年采摘费用：0.3元/公斤 256000公斤 76800 4、三年的其他费用：10000元 3*10000 30000 5、三年的农药费：每亩30元 30*200*3 18000 合计合计合计合计 431150431150431150431150 （2）规模：到2015年本项目产品开始盛产时，将形成年均产黄栀子鲜果256000公斤的生产能力。 2222、、、、地点地点地点地点： 3333、、、、建设工期和进度安排建设工期和进度安排建设工期和进度安排建设工期和进度安排 期限期限期限期限：2011年10月—2021年12月 项目具体实施计划项目具体实施计划项目具体实施计划项目具体实施计划（1）、承包荒山，确定四至，签订承包协议，修建简易房： 2011.10~2011.12 （2）、开挖树坑，清理树坑周围草木： 2012.01~2012.02 （3）、树苗种植： 2012.02~2012.02 （4）、客户联系： 2012.06~ 二二二二、、、、经济效益分析经济效益分析经济效益分析经济效益分析 1111、、、、成本分析成本分析成本分析成本分析 以200亩，每亩种植黄栀子160株，种苗购买2年生的大苗（即树龄已2年）自种植开始第一年即挂果，每株产鲜果1公斤左右（按照1公斤计算），共32000公斤；第二年每株产鲜果2公斤，共64000公斤；第三年开始每株产5公斤，共160000公斤；第四年进入盛产期，每株产鲜果平均8公斤，年产黄栀子鲜果：200亩×160株/亩×8公斤/株=256000公斤。 单位成本分析，见下表：（按照盛产期计算） 单位：元 序 号 项目 单位 计算单位 折算 金额 计算方法 一一一一 材料费材料费材料费材料费 元 元/公斤 0.10.10.10.13333 1 化肥 元 元/公斤 0.11 每亩年施肥：尿素25公斤（1650元/吨），1.65元/公斤。复合肥50公斤（2000元/吨），2元/公斤。盛产期亩产1280公斤，（25*1.65+50*2）元/1280公斤=0.11元/公斤。 2 药物 元 元/公斤 0.02 每年每亩施农药30元，盛产期亩产1280公斤，30/1280=0.02 二二二二 制造费制造费制造费制造费 元 元/公斤 0.0.0.0.39393939 1 人工工资 元 元/公斤 0.09 按2个常雇工人，每人月工资1000元，盛产期1280公斤。2*1000*12/200*1280=0.13 2 采摘费用 元 元/公斤 0.3 3 水电费 元 元/公斤 0 照明用电，房屋200瓦、每天6小时计算，电费0.5元/度，一年的电费216元，不计。 三三三三 管理及折旧费管理及折旧费管理及折旧费管理及折旧费 元 元/公斤 0.10.10.10.11111 1 管理费 元 元/公斤 0.05 按材料、加工费的10%计 2 折旧费 元 元/公斤 0.06 按照固定资产投资10年全部折完，149600/10/256000=0.06 四四四四 销售费销售费销售费销售费 元 元/公斤 0.20.20.20.2 运输费用、业务费用 合计单位成本 元 元/公斤 0.83 2222、、、、产品单位售价与盈利预测产品单位售价与盈利预测产品单位售价与盈利预测产品单位售价与盈利预测 按照投资第一年（2012年）黄栀子开始挂果后未来五年计算，2012年—2016年各年度的产品成本计算结果 年度的产品成本预测表年度的产品成本预测表年度的产品成本预测表年度的产品成本预测表 单位：万元 序号 年 项目 单位成本 （元） 2012 2013 2014 2015 2016 1 产量（万公斤） 3.20 6.40 16.00 25.60 25.60 2 材料费 0.13 0.42 0.83 2.08 3.33 3.33 3 制造费 0.39 1.25 2.50 6.24 9.98 9.98 4 管理费 0.05 0.16 0.32 0.80 1.28 1.28 5 折旧费 0.06 0.19 0.38 0.96 1.54 1.54
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