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黄栀子苗种植选山栀子苗好还是水栀子苗好？
随着黄栀子价格的不断攀升，种植户也越来越多，黄栀子苗价格也跟着水涨船高，在理性发展的基础上，品种的选择也是重中之重。黄栀子目前主要分为两个品种，一个是以作为药材为主的山栀子，这也是全国种植面积最大最广的品种，在我国的长江流域很多省份都有种植黄栀子，包括重庆，湖北，湖南，江西，江苏，广西，福建等地。另外一个是水栀子，它主要用于食品染料的提取，在广西地区种植水栀子苗较多。因为现在油价上涨厉害，运输成本增加，所以各地种植户在品种选择上一定要根据本地深加工企业类型来选择。像江西主要是以烤制干果做药材居多那么附近的种植户肯定要选择山栀子，而广西附近提炼染料的厂家多那么附近的黄栀子种植户就要选择水栀子。另外山栀子苗比较喜欢弱酸性的土壤，西南地区比较适合种植，而且西南地区历来以种植山栀子为主，基本上收购商都比较青睐于山栀子，所以建议云贵川地区还是以山栀子为主。水栀子主产于广西，在气候上和西南地区的差异也比较大，一些小区气候可能会存在不适应的情况，所以种植户需要综合考虑以上因素，选择适合自己的品种。
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