花椒生长期主要管理技术措施
1．灌水：栽后一周检查成活情况，如有缺窝，要及时进行补栽，如土壤较干燥，苗子嫩枝出现萎蔫，应及时灌水，以湿透根系周围土壤为宜。
2．定干：定植成活后，主干保留50～60厘米，剪去上面部分，保留剪口下面的饱满芽，同时剪去距地面30厘米范围内茎干上的侧枝。
3．合理间作：在花椒株行距间适当间种大豆、花生等豆科作物，一般行间间种2行，窝间间种1行，既有利于培肥土壤，抑制杂草滋生，也可提高土地利用率。
4．施肥
（1）苗木成活抽稍后至试花结果前施肥，在做到氮、磷、钾配合，适当偏重氮肥的用量，以促进树型的生长。一般每年施3次，分别在2月上、中旬、5月上旬和7月中、下旬施用，每次施用适量农家肥如清淡禽畜粪水每株2～3公斤或加花椒复合肥（氮、磷、钾和有机肥质总含量50%）20克，各种肥料均施在距花椒树脚周围20～30厘米的窝盘内，先开沟或挖小穴，施入肥料后用土覆盖。
（2）试花结果后施肥，要随着树体的增长逐渐加大用肥量，并适当偏重磷、钾肥的比例，还要增施钙肥。一般每年施肥3次，分别在2月上中旬、5月上旬和采收后（7月中下旬）进行。前两次每次每株施花椒专用肥100～200克（在此范围内根据树体的大小酌情增减），后一次每株施花椒专用肥150～250克。其中2月上旬和采收后两次施肥时还应结合施用适当有机肥，如每株施禽畜粪水3～4公斤等。各种肥料均施在花椒树脚周围、距树脚30～40厘米的窝盘内，先挖小沟或小穴，施入肥料后用土覆盖。
（3）花椒生产上允许施用的肥料种类：根据国家绿色食品生产肥料使用准则，花椒上允许使用的肥料有：农家肥：包括粪肥、厩肥、堆肥、沤肥、泥肥等，其中粪肥、厩肥，如人畜、禽粪便必须经充分腐热，达到无害化卫生标准才能施用，泥肥、堆肥、沤肥等必须未被污染。土杂肥：包括腐殖质土、草木灰等，未被污染。商品肥：包括尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、专用配方肥等，要求必须经检验合格的正规产品。
5．除草：除草时间一般在施肥前和病虫越冬时（11～12月）进行。
人工除草：一般结合施肥进行。在杂草初生，雨后土表板结，施肥前进行人工除草，可以收到松土保水和防除杂草双重效果。
药剂除草：在杂草滋生严重，劳力打紧时可采用化学除草剂除草，根据杂草种类和除草时间分别选用草甘膦、克芜踪、使他隆等。
